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CHOCOLAT
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Dossier spécial vacances
13 juillet 2006 / Cette fois ça y est. Les vacances pointent enfin
le bout de leur nez. Mais savez-vous comment sont apparues ces
sacrées vacances ? Savez-vous qui des Européens ou des Américains
prennent le plus de vacances ? Comme la période s'y prête, Chocolat
vous propose ici un dossier spécial vacances qui fleure bon le
sable, la mer et le farniente.
Les vacances : petite introduction
Les vacances, action de mettre ses doigts de pied en éventail,
de préférence dans un endroit paradisiaque et de se déconnecter
du monde.
Cette petite parenthèse enchantée dans un monde professionnel
exigeant et stressant, apparaît en Grande-Bretagne au 19e siècle
lorsque la première agence de voyage y est inaugurée. A cette
époque, elle se destine essentiellement à une clientèle rare et
fortunée qui découvre les plaisirs du voyage de loisirs.
En France, les " vacances-pour-tous " apparaissent en 1936, avec
la belle invention des " congés payés " réclamés et obtenus par
la classe ouvrière. En clair, les travailleurs français obtiennent
le droit et même le devoir de se reposer quelques jours par année
aux frais de la princesse, soit de l'entreprise qui les emploie.
A cette période, la Côte d'Azur - notamment - voit ses plages
se couvrir d'une multitude de touristes fourmillants qui découvrent
les plaisirs de la mer, souvent pour la première fois de leur
vie. Des hôtels, parfois gigantesques, surgissent sur les rives
et, au fil des ans, le tourisme gagne de nouvelles régions puis
de nouveaux pays, jusqu'à devenir l'une des industries les plus
puissantes de notre Planète.
Aujourd'hui, nous sommes une majorité à regrouper nos jours de
vacances durant la traditionnelle et longue pause estivale, qui
coïncide avec les grandes vacances scolaires. Mais dans la plupart
des corps de métier - outre les enseignants par exemple - les
jours de congé (ou de vacances) peuvent être posés à n'importe
quelle période de l'année.
Les vacances ailleurs dans le monde
Dans certains pays, aucune structure légale ne légifère les congés
payés. Ainsi, il n'existe pas de jours minimums de vacances en
Chine, aux Etats-Unis ou en Australie.
En Europe, la durée minimale des congés payés (4 semaines en général,
voire plus) est en moyenne bien supérieure à la norme mondiale.
Les travailleurs se reposent un mois par année en Espagne (30
jours) et en Allemagne (24 jours) et même 5 semaines en France,
en Autriche et en Finlande.
L'Asie ne faillit pas à sa réputation, les entreprises y sont
avares en congés payés. 7 petits jours de vacances sont accordés
aux citoyens de Hong Kong, de Taiwan et de Singapour, 18 au Japon
(incluant les congés maladie)… et ce pour toute l'année !
Aux Etats-Unis, les vacances ne sont pas légalement obligatoires
mais les Américains en font usage de 7 à 21 jours par année. Moyenne
nationale : 10 jours ouvrables / an. Soit peu, beaucoup moins
que leurs cousins de la vieille Europe.
Les vacances et le tourisme
Vacances ne signifient pas forcément tourisme et inversement.
Le tourisme définit l'action de voyager pour le plaisir, de découvrir
d'autres paysages et d'autres cultures, de quitter au moins le
temps d'une journée ou d'une nuit son environnement habituel.
Parfois, c'est à des milliers de kilomètres de son domicile (tourisme
international), d'autres fois, c'est à quelques mètres seulement
de son chez soi (on parle alors de tourisme régional ou national).
En fait, la notion de " tourisme " inclut tous les services auxquels
le visiteur fera appel durant son séjour. On parle ainsi de "
professionnels du tourisme " ou de " secteurs touristiques " qui
englobent largement la restauration, l'hôtellerie, la vente, les
transports, etc.
Il existe plusieurs types distincts de " tourisme " (ou " Buts
de voyage "). Le tourisme de loisirs, le tourisme professionnel
ou " tourisme d'affaires ", le tourisme religieux ou " pèlerinage
religieux ", etc.
Depuis plusieurs années, de nouveaux types de tourisme plus alternatifs
font leur apparition :
- le tourisme naturiste est apparu au tournant des années 70.
Il prône un mode de vie différent, où la nudité n'est aucunement
un tabou
- le tourisme sexuel, dont l'Asie reste le porte-drapeau, se spécialise
dans un tourisme orienté vers le plaisir sexuel avec toutes les
dérives que cela peut inclure et provoquer. Ce secteur très particulier
du tourisme a explosé durant la guerre du Viêt-Nam dans les camps
militaires américains, temporairement implantés en Thaïlande notamment, près du petit village de pêcheurs aujourd'hui célèbre
de Pattaya.
- le tourisme écologique ou tourisme équitable, sort des sentiers
battus et part à la rencontre de pays, de populations et cultures
isolés de notre société de consommation.
- le tourisme médical a connu un développement fulgurant, en Afrique
du Nord notamment, avec l'invention des forfaits " tout compris
" hôtels + vol + thalassothérapie + chirurgie esthétique.
- le tourisme rural, apparu très récemment, propose aux petits
citadins un séjour à la ferme et de partager ainsi la vie et les
activités d'une famille d'agriculteurs
- le tourisme
spatial, encore plus récent et très rare car très cher.
A ce jour, seuls trois milliardaires se sont offerts un voyage
dans les étoiles (Denis Tito en 2001, Mark Shuttleweorth en 2002
et Gregory Olsen en 2005). Une seule entreprise propose ce service
d'exception, avec la complicité de la FKA, Agence spatiale fédérale
russe.
Les pays les plus visités du monde
Selon un récent article de " The Economist ", les pays qui ont
attiré le plus grand nombre de touristes étaient, en 2005 :
1. La France - 77 millions de touristes / an
2. L'Espagne - 53 millions de touristes / an
3. Les
Etats-Unis - 42 millions de touristes / an
4. L'Italie - 40 millions de touristes / an
5. La
Chine - 37 millions de touristes / an
Suivent le Royaume-Uni (24 millions), le Canada, l'Allemagne et
le Mexique (20 millions) et l'Autriche (19 millions).
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